2011年-2026年 从学徒到厨师长，精通中式烹饪全技法，擅长融合创新、口味调试、摆盘设计。额外有两年西餐经验，负责菜品研发与菜单优化，结合市场需求与食材特性，创新特色菜品50+道，提升门店复购率与口碑，协调前厅后厨衔接，应对高峰期出餐需求，优化出餐流程，缩短出餐时长，提升顾客用餐体验。具备后厨管理、团队建设、成本控制、食品安全管理能力。熟悉高端餐饮出品标准、宴会出品流程、厨房动线规划。