岗位职责： 1、负责处理厨房的日常事务， 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示， 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任， 任职资格： 1、具有强烈的责任心，用于开拓和创新，作风干练， 2、为人谦和、能吃苦， 3、拥有较高的烹饪技术， 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。