砧板厨师
5000-7000 元/月
上海均瑶(集团)有限公司
基本信息
工作性质全职
菜系类别大众菜
发布时间2021-11-24
工作地点上海徐汇区
职位描述
工作职责:
1、负责会务中心厨房及餐饮服务标准化的运作;
2、参与菜品的研发,包括不限于冷菜、点心等;
3、负责所有食材的切配工作;
4、对厨房安全、卫生进行检查,确保菜品品质;
5、完成上级安排的其他工作。
任职资格:1、 刀工熟练,掌握较高的切配技术;
2、 熟悉食品材料的产地、规格、质量,懂得营养搭配;
3、 身体健康(有健康证),执行力强,有团队协作意识;
4、 会冷菜、点心制作者优先考虑;
5、 有厨师证优先考虑。
上班时间:周一至周五8:30~17:30
薪资范围:5000-7000元
其他福利:
1、工作午餐;
2、年度体检;
3、补充医疗保险;
4、生日福利、节日福利等。


