收藏
纠错
炒锅厨师
5000-7000 元/月
鲁甸东方希望畜牧有限公司
基本信息
工作性质全职
菜系类别川菜/四川菜
发布时间2021-11-24
工作地点云南昭通-鲁甸县龙头山镇翠屏村
职位描述
工作职责: 1、负责公司全体员工餐食制作,注重员工食品安全、杜绝食物中毒事件; 2、负责公司餐厅经营管理,结合采购成本及公司定价,不亏本少盈利,实现保本经营; 3、负责餐厅所需大米、粮油、调料、蔬菜、肉制品的库存管理,根据耗用情况及采购周期,申报采购计划; 4、根据集团下发的菜品标准,以周为单位更新菜单,做到形色多样; 5、负责餐厅用品盘点,先进先出,减少易腐烂浪费,杜绝使用过期、变质食品; 任职资格: 1、持有健康证,对槟榔无特别嗜好,有较强的食品安全意识; 2、会做以鸡鸭牛羊鱼肉为食材的主菜,能做到菜色多样; 3、会做包子、馒头、米线、面条等早点; 4、熟练使用和维护烹饪工具; 5、较好的沟通能力和问题解决能力。
联系方式
联系人:李老师
联系电话:请登录查看或 注册求职会员
用户:   密码:
看了此职位的人还会看
面议元/月
广东广州
5000-7000元/月
云南昭通
5000-7000元/月
四川成都
面议元/月
广东深圳
面议元/月
广东深圳
面议元/月
山西临汾