岗位职责： 1、 负责餐饮的准备及烹饪，以达到高质量标准，根据公司实际情况，配合季度菜肴制定，日常烹饪以及服务保障； 2、 在江浙沪菜系或粤港菜系具有相关专业经验及特长，同时，能够钻研其他菜系的出品及烹饪技巧； 3、检查存货及成品，所有食品的准备情况，进行管理，保证厨房流程化管理； 4、熟知对于食品专业的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的使用知识。 任职资格： 1、年龄性别不限，身体健康； 2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作； 3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。