工作职责 1、 在厨师长的领导下，按菜式规定，独立烹制各种菜式，保证出品质量； 2、 按厨师长的分工，完成包间菜品、自助餐的菜品制作任务； 3、 擅长包间菜品摆盘、雕刻，具备菜品创新能力。 4、 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 5、 协助完成食堂每日日常工作。 任职资格 1、有相关工作3年及以上经验并具有较强的成本、团队意识； 2、工作有责任心，做事认真负责，服务上级安排； 3、能吃苦耐劳，具体良好的沟通合作能力。