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最新200条记录,当前第14页/最新20页   
2024-10-29
1、年龄45岁以内; 2、有私房菜或宴会厅厨房3年副厨以上管理经验; 3、熟悉4D厨房管理规划; 4、擅长徽菜烹饪技法; 5、有较好的情商,沟通能力较强,能协调和带动厨房工作氛围; 6、具备后厨行政管理能力 可享受年终分红
安徽合肥
2024-10-26
招聘厨师长 岗位职责: 1.负责餐饮菜品的研发和制作,确保菜品口味和品质的稳定性; 2.全面管理厨房的日常运作,包括人员调度、食材采购、成本控制、食品安全等,确保厨房工作高效、有序进行; 3.负责食材的采购和存储,确保食材的新鲜和质量; 4.负责培训和指导厨房员工,提高员工的专业技能和服务水平。 任职要求: 1.拥有大型宴会厅、高端酒店、自助餐饮等厨师工作经验,至少三年以上总厨岗位经验; 2.精通各类菜系的烹饪技巧,具备创新菜品的能力; 3.对食材品质有严格的把控,确保每一道菜品都符合高品质标准; 4.具备良好的团队管理能力和沟通协调能力,能够带领厨房团队高效运作; 5.具备大专及以上学历,年龄40岁以下,烹饪专业优先; 6.热爱餐饮行业,具备敬业精神和高度的责任心。 公司福利:五险+健康体检+年底福利+节日福利+生日福利 报名地点:生龙国际时尚广场11层人力资源部 联系电话:时尚广场0357-8675113 15135358505李女士
山西临汾
2024-10-24
海南琼海
2024-10-18
餐饮/酒店管理岗位职责: 1、男女不限,形象气质佳,酒店管理,大专以上学历; 2、3年以上中高端餐饮管理经验,具有较强的社会活动能力,组织领导能力和沟通协调能力; 3、熟练掌握餐饮各部门岗位职责和工作流程; 4、能根据市场变化和客人需求,及时调整经营策略; 5、会基本的电脑软件操作,擅于组织员工培训和编制餐饮预算 6、认真贯彻总经理下达的有关指示。 7、分派并督促各项经济指标的落实情况,及时呈报经营状况。 8、努力学习业务知识,严格要求自己,规范执行各项规章制度,对工作要有高度的责任感。 9、负责管辖范围的日常管理工作,制定工作计划,对下属进行业务培训。 10、检查属下岗位职责执行落实情况,每月进行评估,奖勤罚。 12、掌握员工的出勤情况与平时的工作表现。 13、坚持勤巡查,现场督导,发现问题及时解决。
湖北黄冈
2024-10-15
岗位职责: 1、熟练掌握多种烹饪技巧和菜品制作,擅长日料制作,根据餐厅主题或客户需求,能研发新的菜品或改进传统菜肴; 2、熟悉各类食材的特性、处理技巧、用途和搭配,做到菜品的色、香、味、形; 3、了解不同地域、不同风格的烹饪方式和特色,熟练掌握炒、烹、爆、炸等各种烹饪方法并有较强的原材料加工能力和配菜能力; 4、合理使用食材减少浪费,控制菜品成本并把控菜品质量; 5、了解厨房中各种设备工具的性能和使用方法,维护厨房的卫生和安全; 6、领导安排的的其他工作。 任职要求: 1、大专以上学历,具备餐饮产品设计等相关专业知识;热爱事业,有敬业精神; 2、具有5年餐饮产品从业经验,具备优秀的餐饮产品、制作、研发及规划能力; 3、熟知厨房中各种食品特别是海鲜的特点和工艺流程,具有较全面的食品知识。 薪资待遇面议,微信联系Hiromi- Service
黑龙江哈尔滨
2024-10-12
照片厨师长
辽宁大连
2024-10-11
厨师工作内容: 1.菜单计划和执行:参与制定和更新菜单,确保菜品的多样性和创新性。 2.食材管理:负责食材的采购、验收及库存管理,确保食材的新鲜和高质量。 3.烹饪与摆盘:根据标准食谱进行菜肴的准备和烹饪,注重菜品的色、香、味、形的完美结合。 4.卫生与安全:坚持高标准的厨房卫生和安全规范,确保工作环境的清洁和食物的安全。 5.团队协作:与其他厨房成员紧密合作,确保厨房运作的高效和谐。 6.培训与指导:负责指导和培训初级厨师和实习生,提升团队整体的技能水平。 职业发展方向: 我们重视每一位员工的职业成长,为厨师提供明确的晋升路径和发展机会: 1.初级厨师:负责复杂菜品的制作,参与菜单设计,积累管理经验。 2.高级厨师 / 厨房主管:负责整个厨房的日常运营,带领团队完成高质量出品。 3.店经理:门店接管变成品牌合伙人,获得门店销售额分红。 4.区域经理:管理多家门店,且获得多家门店销售额分红。 我们期待热爱烹饪、富有创意且愿意持续学习的您加入我们的大家庭,与我们一起为顾客带来更多实惠且愉快的用餐体验!
北京朝阳区
2024-10-11
1.负责客人餐后结帐工作,当日账款结算。2.为客人提供周到、细致的服务。3.完成领班交办的其他事项。任职要求:①身体健康,吃苦耐劳,品行端正,责任心强。②年龄在35岁以内,能够熟练操作电脑者优先考虑,高中及以上学历,有健康证。福利待遇:1、月薪3300元,试用期2800元,试用期一个月。2、包吃包住,月休4天,工作时间按照商场营业时间执行。工作地点:金凤区建发大阅城2号楼5层515商铺
宁夏银川
2024-10-11
岗位职责:能熟练进行菜品切配、打荷等基本工作,有相关工作经验者优先。任职要求:①身体健康,吃苦耐劳,品行端正,责任心强。②年龄35岁以内,高中及以上学历,有健康证。福利待遇:1、月薪3500元,试用期3000元,试用期一个月。2、包吃包住,月休4天,工作时间按照商场营业时间执行。工作地点:金凤区建发大阅城2号楼5层515商铺
宁夏银川
2024-10-06
国企食堂负责一日三餐,人数45人用餐,另外接待小炒!管吃住
山东枣庄