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最新200条记录,当前第98页/最新20页   
2022-03-15
招聘有经验厨师长/厨师 要求1-3年工作经验 联系方式 电话13603714858 赵女士
河南郑州
2022-03-14
本店招聘炒菜厨师2名,配菜厨师1名
江苏南通
2022-03-13
手抓羊肉厨师
甘肃天水
2022-03-10
西式简歺,工作环境好,包食,包住宿,其他面议
广东广州
2022-03-10
现急招外卖炒锅,价格面议
四川成都
2022-03-10
企业高端接待会所招聘川菜厨师 具有厨师证,有中大型酒店、餐饮企业任职经验优先
广东深圳
2022-03-10
招聘食堂厨师
四川成都
2022-03-09
要求有厨师证,健康证,会做员工食堂工作餐,会做江西菜优先考虑。
天津北辰区
2022-03-09
国企外包项目工地招聘厨师,全湖北各地均有
湖北武汉
2022-03-09
岗位职责: 1、在餐厅主管领导下,开展餐厅后厨工作,负责组织制定各项工作计划和制定菜单,适时创新菜品及推出时令菜。 2、掌握餐厅经营情况,统筹安排厨房制作,保证按时按质量供应各种食品。 3、与采购密切联系,掌握货源的供应情况。审核每日厨房部采购申请单,确保所采购物品符合厨房规定要求,并防止多采购,造成浪费现象。认真审核厨房每日进货表。 4、制定各种食品的成本核算;规范投料,准斤足量,现场指挥,保证菜肴质量。 5.搞好技术培训,提高员工的技术水平; 6、督促检查食品、餐具、厨具、环境、及个人卫生,严格执行各项卫生和制度,防止传染病和食品中毒事故发生。 7带头遵守餐厅各项规章制度及员工手册之规定。 8、落实岗位职责制,合理调配人力、物力;负责检查厨房设备设施是否正常,发现问题及时保修。 9、搞好成本控制,加强物资管理,注意节水节电,提高原材料利用,堵塞浪费漏洞,降低损耗。 10、负责组织员工进行各种安全知识教育,认真执行各种安全防火操作规程。 11、服从安排,按需要旅行其他职责。 岗位任职要求: 1、中学及以上学历; 2、身体健康、无传染病及传染病史 3、3年以上大型餐饮行业炒锅和主管工作经验; 4、有厨房管理的能力。
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