职位描述 1、负责烹制装配各种明档菜品 2、负责明档及内厨的准备工作及操作。 3、认真执行明档制作流程，坚持质量标准。 4、服从厨师长的工作安排，遵守公司及厨房各项规章制度。 5、正确使用设备和用具，保洁、保养、保管工作认真到位。 6、做好开餐前准备工作，餐具准备，检查汤品，各种酱汁，小料准备情况。 7、负责明档的卫生清洁工作，做好冰箱管理、检查，摆放整齐，定期清洗工作。 8、完成上级的分派的其它工作。 薪酬待遇： 包吃住，每月10号发放工资，转正购买五险一金